زيادة المدخول من البروتينات النباتية قد يُفيد مرضى الكُلى
أشارت دراسةٌ حديثةٌ إلى أنَّ تناولَ المزيد من البروتينات النباتية الموجودة في الخُضار قد يُفيد الأشخاص، الذين يُعانون من مرض الكُلى المُزمِن, على العيش لفترة أطول.
بالنسبة إلى الأشخاص، الذين يُعانون من مرض الكُلى المُزمِن, يعني تراجعُ وظيفة الكُلية أنَّ السُّمومَ التي تُطرح بشكلٍ طبيعيّ في البول يُمكن أن تتراكمَ في الدَّم.
ووفقاً لكليَّة هارفارد للصحَّة العامّة, تشتمل المصادرُ الجيدة للبروتين النباتي على الفاصولياء والمُكسَّرات والحبوب الكاملة.
أظهر بحثٌ سابقٌ أنَّ البروتين النباتيّ يتفوَّق على البروتين الحيوانيّ في تقليل إنتاج السمُوم في الدَّم, مثلما قال مُعدُّو الدراسة.
تفحَّص فريقُ الباحثين، بإشراف مُعدِّ الدراسة إكسياروي تشين من جامعة أوتا, حالات أكثر من 1100 مريض من مرضى الكُلى, اشتركوا في استطلاع حكومي أمريكيّ حول الصحَّة.