أعلن علماء من ألمانيا أن القصور في عمل القلب الذي يعاني منه المصابون بأمراض الكلى يمكن التغلب عليه بتناول الكاكاو.
ويوضح الخبراء الألمان هذا الأمر باحتواء الكاكاو على مادتين مهمتين: مادة Catechin المضادة للأكسدة، ومادة Epicatechin، اللتين تؤثران إيجابياً في عمل القلب.
ويضيف الخبراء بأن أغلب حالات الوفاة بين المصابين بأمراض الكلى ناتجة عن القصور في عمل القلب. وذلك بسبب عمليات غسيل الكلى المتكررة الضرورية لمرضى الكلى. ولكن يمكن التخلي عن هذه العمليات في حالة المحافظة على مستوى جيد للمادتين المذكورتين.
يحتوي الكاكاو على نسبة عالية من هاتين المادتين، لذلك قرر الخبراء إجراء اختبار فريد على متطوعين يعانون من قصور كلوي. تناول المتطوعون مشروب الكاكاو مدة شهر بعدها تبين ان حالتهم الصحية تحسنت وانخفض مستوى ضغط الدم وتحسن سريان الدم في الأوعية الدموية. في حين لم يلاحظ هذا الشيء لدى مجموعة ثانية كانت تتناول مشروبا وهميا للكاكاو.
تجدر الاشارة الى ان هاتين المادتين الموجودتين في الكاكاو، غير موجودتان في الشوكولاتة.
سي آي بي.رو ـ روسيا اليوم
طباعة
ارسال