يهمل الكثيرون أهمية ترطيب الجسم لدى إصابته بالجفاف، ما يؤدي إلى عدة مخاطر على الصحة. وتشير غالبية الدراسات إلى أن إهمال الرياضيين لترطيب جسمهم قد يعرضهم إلى خطر الموت.
أما حالة جفاف الجسم فسببها فقدان كمية كبيرة من المياه، ما يؤدي إلى تعطيل جميع الوظائف الحيوية والشعور بالتعب، والعطش الشديد، والصداع وجفاف الفم، وجفاف العيون، وتشنج العضلات، والشعور بالدوار، والإرهاق والنعس.
وأوضحت اختصاصية التغذية جويل مخلوف أن "الاهتمام بترطيب الجسم أمر ضروري من خلال تناول بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الماء والتي ترطب الجسم وتعزز النشاط والطاقة".
إليك بعض الأطعمة التي تساعد على ترطيب الجسم وتفادي حالة الجفاف:
• يؤدي تناول الفاكهة الحمضية الطازجة مثل التفاح والبرتقال والليمون والغريب فروت إلى ترطيب الجسم ومده بالعناصر الغذائية المختلفة.
• يحتوي كل من الخيار والخس، والليمون على نسبة كبيرة من الماء ما يؤدي إلى ترطيب الجسم.
• يؤدي المشمش إلى ترطيب الجسم، بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الماء والفيتامينات الضرورية.
• يحتوي البطيخ على أكثر من 90 في المائة من الماء، بالإضافة إلى الأملاح الضرورية لترطيب الجسم كالكالسيوم والماغنيزيوم والبوتاسيوم
• يعد الشمام (البطيخ الأصفر اللون) مصدراً غذائياً مهماً لمنع الجفاف لاحتوائه على البوتاسيوم وفيتامين D وC ونسبة عالية من الماء.
• يعتبر العنب من الفاكهة الغذائية الغنية بالماء، وتتوفر فيه فيتامينات ومعادن ومضادات الأكسدة لمحاربة الامراض السرطانية.
• تناول عصير جوز الهند، لترطيب الجسم ومده بالفيتامينات والمعادن الضرورية.
• يوفر الحليب البرودة للجسم وينعشه في فصل الصيف.
• يساعد تناول اليانسون المنقوع بالماء الساخن والشاي الاخضر على مقاومة العطش، ومنع حدوث حالة جفاف في الجسم.
• يجب عدم الإكثار من المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين منها الشاي الاسود والقهوة لأنها مدرة للبول، وتعرض الجسم إلى الجفاف.
CNN
طباعة
ارسال