يرغب الأطفال في تناول الحلوى مع كل وجبة تقريبا، إلا أن طبيب الأطفال الألماني بيرتهولد كوليتسكو حذر الأهل من الرضوخ دائما لرغبة طفلهم، إذ يمكن أن يتسبب إكثار الطفل من الحلوى في تعرضه لمخاطر صحية كثيرة كالبدانة وتسوس الأسنان مثلا.
وأردف البروفيسور كوليتسكو -من شبكة "الصحة سبيلك للحياة" بمدينة بون الألمانية- أن هناك الكثير من الأطعمة التي يمكن تقديمها للطفل بشكل مشوق يثير شهيته بدلا من الحلوى.
وأوضح طبيب الأطفال أنه يمكن للأبوين مثلا تقديم الفواكه والخضروات المقطعة صغيرا في أشكال مثيرة لطفلهم، بدلا من البسكوت والكعك وغيرها من الحلوى المحتوية على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية.
وأردف كوليتسكو أنه يمكن للأهل أيضا ترغيب طفلهم في الطعام الصحي وإبعاده عن الحلوى بتزيين شرائح الخبز الصغيرة على شكل وجوه، لافتا إلى أنه يمكن للأهل إشراك طفلهم في ذلك.
ويمكن تشكيل وجه على شريحة الخبز من خلال وضع قطع الجبن الطازجة قليلة الدهون أو شرائح اللحم عليه، ثم وضع شرائح الخيار أو الجزر أو الطماطم بعد ذلك لرسم العيون، ثم وضع شريحة من الفلفل الأحمر لرسم الفم، ولرسم الأنف يمكن وضع شريحة من الطماطم أو الجزر أو الخيار.
وأوصى الطبيب الأهل بأنه من الأفضل ألا يقتصر دور الطفل في ذلك على المشاركة فقط، وإنما ينبغي على الآباء أن يدعوه يطلق العنان لخياله في طريقة تزيين وتشكيل الخبز، معللا ذلك بأن الأطفال غالبا ما يفضلون تناول الأطعمة التي قاموا بإعدادها بأنفسهم.
الألمانية ـ الجزيرة نت
طباعة
ارسال