أوميغا 3:
إن حموض الدسمة من الأوميغا 3 ضرورية للدماغ، لذا لابد من احتواء طبق طفلك عليها منذ نعومة أظافره.
إن الأطعمة الغنية بأوميغا 3 و6 ضرورية لنمو الجهاز الحركي والنفسي لطفلك وهو صغير، وكذلك لجهازه العصبي ورؤيته.
تشكل الدسم من تركيب مخ الرضيع 60%، لهذا تزيد حاجته إلى الحموض الدسمة المتعددة وغير المشبعة. إذ إنها تسمح بتشكل عصبونات، وتتدخل أيضاً في نقل الغلوكوز، وهو الوقود الأساسي للمخ.
ويتطلب المواليد الخدج اهتماماً أكبر، لعدم حوزتهم على مخزون كافي من الدسم. وقد تبين وفقاً لدراسة أمريكية أن الأطفال الذين يرضعون حليبهم من أثداء أمهاتهم وأولئك الذين يرضعون حليباً اصطناعياً مدعماً بالحموض الدسمة المتعددة وغير المشبعة (أوميغا 3 خاصة) يبدون مقدرة على التعلم أكبر من غيرهم.
حاجة متزايدة حتى عمر 3 سنوات:
يتم نضج مخ الطفل في عمر 3 سنوات تقريباً. لذا لابد أن يكون نصيب الدسم في طعامه في هذه المرحلة الأولى من حياته 50%. إلا أن حليب الأم وكذلك الحليب الخاص بالرضع يغطي معظم حاجته من الدسم. ومن ثم بفضل طعام غني بالحموض الدسمة الأساسية (أوميغا 3 و6)، أي سمك وزيوت نباتية، لن يعاني الطفل من عوز.
• من عمر 12 شهر إلى 18 شهر:
يصبح من المفيد إضافة ملعقة صغيرة من الزيت النباتي إلى خضار طفلك. ولكن ليس من الضروري، لأن الحليب الخاص بالأطفال سيزوده بحاجته من الحموض الدسمة الأساسية.
• من عمر 18 شهر إلى 3 سنوات:
من المفيد جداً تناول الطفل مرة إلى مرتين في الأسبوع بعض السمك أو الطون مع الخضار. كما يمكن للأم أن تعد له مهروس البطاطا والسمك على سبيل المثال.
• من عمر 2 سنة إلى 3 سنوات:
إذا كان لايزال يتناول الحليب الخاص بالأطفال ومشتقاته، فلا داع للقلق فيما يتعلق بتزويده من حاجته من الحموض الدسمة الأساسية. ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك، فلتحرص الأم على تزويده بانتظام بقليل من الزيوت النباتية أو الجوز أو السمك مرة في الأسبوع.
بعد عمر 3 سنوات:
بما أن الطفل توقف عن تناول الحليب الخاص بالأطفال، لابد من أن يحوي طعامه على سمك مرتين في الأسبوع، أو الطون المعلب أو السردين. ولكن على الأم ألا تنسَ أن الأوميغا 3 ضرورية إلى طفلها كما هي ضرورية لوالديه.
د. لينة موفق دعبول - اختصاصية في التغذية والحميات
طباعة
ارسال