لندن: وجدت دراسة جديدة أن مادة "البيسفينول" الموجودة في البلاستيك وعلب الطعام لا تسبب السرطان فحسب بل تؤدي أيضاً إلى الإصابة بالسمنة والسكري.

وذكرت صحيفة (ديلي ميل) البريطانية أن الباحثين في جامعة (ميغيل هرنينديز) الإسبانية وجدوا أن مادة "البيسفينول" الكيميائية المستخدمة بشكل واسع في صناعة البلاستيك وعلب الطعام، والتي رُبطت بالسرطان، ترتبط أيضاً بزيادة الوزن والإصابة بالسكري.

وأظهر العلماء أن كمية قليلة فقط من هذه المادة يمكن أن تحدث ردة فعل في الجسم وتؤثر على الهرمونات.

ووجدت الدراسة أن المادة المذكورة يمكن أن تؤدي إلى زيادة في إنتاج هرمون الأنسولين المسؤول عن ضبط معدلات السكر في الدم، ومعدلات الدهون.

وفي حال تزايد كمية هذا الهرمون فإنه يصبح لدى الجسم "مناعة" تجاه تأثيراته، ما قد يؤدي إلى زيادة في الوزن وإلى النوع الثاني من السكري.

وقال الخبير في مادة "البيسفينول" في جامعة (ميغيل هرنينديز)، أنجل نادال، إنه "لدى تناول شيء يحتوي على البيسفينول، تكون كأنك تقول لأعضائك إنك تأكل أكثر مما هو حقيقة".

ووجدت الدراسة تأثيرات للمادة على البنكرياس، وهو العضو الذي ينتج الأنسولين.

طباعة ارسال