البوابة الطبية | أخبار يومية لحياة صحية

• الوقت الأمثل لتناول وجبات الطعام وقال الباحثون إنَّ الساعة السابعة والربع صباحاً هي أفضل وقت لتناول وجبة الإفطار، والثانية عشرة والربع ظهراً هي الوقت الأفضل لتناول وجبة الغداء، والسادسة مساءً هي الوقت الأفضل لتناول العشاء، مضيفين أنَّه من الضروري الحصول على السعرات الحرارية بشكلٍ متوازن طوال اليوم. أما وقت الوجبات الخفيفة فيأتي غالباً في الساعة 3:30 ظهراً، حين نبدأ في التباطؤ في العمل، والساعة 8:15 مساءً. • الوقت الأمثل لمهام العمل وبينوا أن معدلات التركيز تصل إلى أعلى مستوياتها خلال الساعات الثلاث الأولى بعد الاستيقاظ، لذا يفضل أن نقوم بمهام العمل التي تتطلب تركيزاً عالياً في الساعة 9:45 صباحاً.

التفاصيل | المزيد من صحة عامة |

عشرة أطعمة مثالية لبناء العضلات
دويتشه فيله - Wednesday, August 16, 2017

• الأسماك: وخصوصاً سمك التونا والسلمون، حيث تحتوي الأسماك على كمية كبيرة من البروتينات ما قد يتجاوز الـ 21 غراماً في كل 100 غرام من السمك، فضلاً عن المواد المضادة للأكسدة التي تقي من الأمراض الخطيرة كالسرطان. • الديك الرومي: يحتوي على نسبة قليلة من الدهون بينما يحتوي على نسبة بروتينات عالية، إضافة إلى مذاقه الرائع وخصوصاً مع القليل من الإضافات كالزيت والأعشاب والثوم. • البيض: غني بالبروتين غير أنه يساء فهمه بالنسبة لزيادة الكوليسترول في الدم، لذا ينصح الأطباء بعدم تناول أكثر من بيضتين يومياً. • الجبن: يقال أنه من الدهون الصديقة، حيث يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية وكمية لا تقل عن 11 غرام من البروتين لكل 100 غرام من الجبن.

التفاصيل | المزيد من الصحة والرياضة |

6 طرق للحد من كميات الطعام دون الشعور بالجوع
CNN - Wednesday, August 16, 2017

لخسارة الوزن، يحتاج الفرد إلى حرق كمية سعرات حرارية أكثر من تلك التي يستهلكها، ما يعني شيئا واحدا فقط: السيطرة على كمية الوجبات هو أهم شيء في رحلة الحميات الغذائية! ولكن، لا يعني هذا أنه على من يطمحون إلى التقليل من أوزانهم أن يتضوروا جوعاً، بل الأهم من ذلك هو اختيار وجبات تحتوي على سعرات حرارية أقل، بذات التأثير من ناحية المساهمة في الشعور بالشبع. وتقول أخصائية التغذية ليزا يونغ، إن التحكم بكميات وجباتنا، ليس بالضرورة يعني أنه علينا تناول كميات صغيرة جداً، إذ أن الشعور وكأنك تتبع حمية غذائية صارمة، سيتسبب برد فعل عكسي، ولذلك يفضل اختيار الأغذية بسعرات حرارية أقل.

التفاصيل | المزيد من البدانة والحمية |

هذه الأطعمة تزيد من مستوى الهيموغلوبين في الدم
العربية.نت - Wednesday, August 16, 2017

أتشعر بالتعب والإرهاق والوهن؟ هل تجد صعوبة في التنفس في بعض الأحيان؟ أتعاني من الصداع على فترات متقطعة؟ أتشعر بسرعة ضربات القلب؟ أتشعر ببرودة في يديك وقدميك؟ ماذا عن شهيتك للطعام.. هل قلت؟ إذا أجبت على هذه الأسئلة بـ"نعم"، فلا يجب أن تهمل هذه الأعراض على الإطلاق، فأنت ربما تعاني من نقص الهيموغلوبين في الدم. والهيموغلوبين هو نوع من البروتين الغني بالحديد والذي يتواجد داخل كريات الدم الحمراء، وهو مسؤول عن نقل الأكسجين إلى كل أعضاء الجسم. كما أن الهيموغلوبين يساعد أيضاً في التخلص من ثاني أكسيد الكربون عن طريق نقله من الخلايا إلى الرئة.

التفاصيل | المزيد من الصحة والتغذية |

هكذا يمكنك المحافظة على قوة عضلاتك مع التقدم في العمر

خلصت دراسة حديثة إلى أن تناول البروتين عدة مرات على مدار اليوم يمكن أن يكون المفتاح لقوة العضلات مع التقدم في العمر. ووجد الباحثون خلال الدراسة التي نشرت نتائجها صحيفة "ديلي ميل"، أن تناول البروتين يرتبط بزيادة قوة العضلات لدى الجنسين خاصة مع الإقبال على سن الشيخوخة. ويعتقد الباحثون أن تناول البروتين مع كل وجبة رئيسية أي بمعدل 3 مرات يومياً، يعزز قوة العضلات مما يجنب كبار السن السقوط المتكرر والذي ينتج عنه الكسور والتي تعد مشكلة كبيرة بهذا العمر. ومن جانبه وبناء على النتائج، أكد ستيفاني شوفالييه المشرف على الدراسة، أن تناول كمية مناسبة من البروتين 3 مرات يومياً تعد كافية لتحفيز بناء العضلات ومنحها قوة أكبر.

التفاصيل | المزيد من صحة المسن |

8 نصائح للحصول على نوم هادئ

1- اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة، ولكن مما لا شك فيه أنه لا ينبغي ممارسة الرياضة قبل النوم مباشرة. 2- يجب أن تُرسل أجهزتك إلى النوم كذلك، فحص البريد الإلكتروني والرسائل الهاتفية والشبكات الاجتماعية والتلفاز، كل ذلك من شأنه أن يجعلك منتبهاً، مما يؤدي إلى صعوبة الاسترخاء والنوم الهادئ. 3- أطفئ جميع الأجهزة قبل الذهاب إلى النوم، وضع هاتفك بعيداً عنك أو خارج غرفة النوم. 4- أطفئ الأضواء، لا تعرِّض نفسك للأضواء الساطعة قبل الذهاب إلى الفراش لأن جسمك قد يعتقد أن الوقت قد حان ليستيقظ.

التفاصيل | المزيد من صحة عامة |

احذري.. هذه الأغذية تسبب سكر الحمل

أظهرت دراسة أسترالية أن النظام الغذائي الصحي يمكن أن يقي السيدات من الإصابة بسكر الحمل، الذي يعرض الأمهات وأطفالهن لمشاكل صحية خطيرة. الدراسة أجراها باحثون في كلية الطب بجامعة "ماكماستر" الأسترالية، ونشروا نتائجها في دورية CMAJ Open العلمية. واستندت البحوث إلى بيانات أكثر من ألف سيدة في الثلث الثاني من الحمل، بمقاطعة أونتاريو الكندية (جنوب شرق)، وراقبوا أطفالهن بعد الولادة. وجمع الباحثون المعلومات الصحية عن المشاركات وأطفالهن، مثل قياس نسبة السكر أثناء الحمل ووزن المواليد ونسب السكر لديهم.

التفاصيل | المزيد من صحة المرأة |

تأكيد فوائد اللوز للقلب والأوعية الدموية

قد يساعد وجود المكسرات في النظام الغذائي على زيادة نسبة الكولسترول "الجيد" HDL بالدم وتطوير وظيفته الخاصة بتطهير جسم الإنسان. أكدت الدراسات السابقة أن استهلاك اللوز بشكل منتظم يساعد في خفض نسبة البروتين الدهني منخفض الكثافة (الكولسترول السيئ LDL) في الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وقرر العلماء في جامعة بنسلفانيا بالولايات المتحدة الأمريكية، برئاسة الباحثة، بيني كريس أسترتون، دراسة تأثير اللوز على البروتين الدهني مرتفع الكثافة، أي الكولسترول "الجيد" HDL. وتنحصر وظيفة HDL في جمع الكولسترول الفائض في الخلايا والأنسجة ونقله إلى الكبد ليقوم بإخراجه من الجسم.

التفاصيل | المزيد من الأمراض القلبية |

ماذا يحدث في جسمك إذا تناولت عصير الجزر يومياً؟

الجزر مليء بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وإذا ما تم تناوله على شكل عصير بصفة يومية فإن ذلك سيعود بنفع كبير على الجسم. وإليك 10 فوائد صحية لعصير الجزر، كما أوردها موقع "ديلي هيلث بوست: 1 - يعزز مناعة الجسم إن عصير الجزر غني بالفيتامينات والمعادن التي تعزز من الخط الدفاعي للجسم المعروف بجهاز المناعة. ففيتامين A يعزز من صحة الخلايا في الجلد والأغشية المخاطية، كما أنه يلعب دوراً هاماً في تعزيز كرات الدم البيضاء. أما فيتامين C، فيرفع مستويات الأجسام المضادة، كما يحفز إنتاج كرات الدم البيضاء، إضافة إلى زيادة إنتاج الـ"انترفيرون"، وهو البروتين المسؤول عن محاربة الفيروسات.

التفاصيل | المزيد من الصحة والتغذية |

حقنة واحدة فقط.. قد تكون القاضية على ألزهايمر

حسنت حقنة واحدة من جزء من هرمون كلوتو الذاكرة المكانية لدى فئران وذاكرة العمل لديها، ونشطت خلاياها العصبية، على ما أظهرت دراسة واعدة في معالجة أمراض عصبية لدى البشر. يضاف إلى ذلك أن التأثيرات الإدراكية الإيجابية التي سجلت لدى الفئران الشابة والمسنة، استمرت أحياناً بضعة أسابيع على ما قال العلماء الذين نشرت نتائج أعمالهم في مجلة "سيل ريبورتس". وحسن هذا الهرمون أيضاً النقص في الوظائف الإدراكية والحركية لدى القوارض التي تعاني من أمراض عصبية.

التفاصيل | المزيد من الأمراض العصبية |