وجدت دراسةٌ حديثة أنَّ المرضى الذين يتناولون الكثيرَ من "الخضار والفواكه والأسماك" خفَّضوا من فُرص إصابتهم بنوبات القلب وفشل القلب والسكتة.
ونوَّه الباحِثون إلى أنَّ تلك الفوائدَ أفضلُ من مثيلاتها من الفوائد التي تأتي من تناول أدوية القلب فقط، مثل الستاتين وأدوية ضغط الدم والأسبيرين.
قالت سامانثا هيلر، مُنسِّقة التغذية السريريَّة لدى مركز رعاية السرطان في مستشفى غريفين في ديربي "تُعطي الأدويةُ إحساساً زائفاً للمريض بالحماية والأمان.. وكثيراً ما يَغفَل الأطبَّاءُ عن التأكيد على أهميَّة إعادة تكوين أسلوب حياة صحيَّة. لهذا يميل المرضى إلى تجاهل النصائح العامَّة والتمارين المتعلِّقة بالنظام الغذائي".
وتابعت "إنَّ الحقيقةَ تكمن في أنَّ ما يتناولَه الناسُ من طعام يُؤثِّر بشكلٍ كبير في صحَّة كامل جهاز القلب والأوعية عندهم".
• تحذير من الطعام غير الصحي:
وقالت هيلر "حتى لو أنَّ أحدَهم يأخذُ الأدوية، سيستمرُّ الأذى الذي يلحقُ بالجسم بسبب تناول الكثير من الأطعمة غير الصحيَّة، كالوجبات المُشبعة بالدهون والمأكولات سريعة التحضير والجاهزة واللحوم الحمراء والمُصنَّعة والحلويَّات والأطعمة المُكرَّرة والمُعالَجة؛ حيث سيزداد الالتهابُ واضطراب تنظيم السكَّر والأنسولين واستفحال أمراض القلب والأوعية".
وأضافت "لذلك، يجب أن ننظرَ إلى الطعام الذي نتناوله على أنَّه دواءٌ لنا، وأن نُراعي الالتزامَ بطعامنا الصحِّي بالطريقة نفسها التي نلتزم فيها بتناول أدويتنا".
يشار إلى أن هذه الدراسة نشرت في موقع "هيلث داي نيوز".
موسوعة الملك عبد الله للمحتوى الصحي
طباعة
ارسال